Motamot
una libreria,
un caffé,
uno spazio colorato e luminoso,
un punto d’incontro nel cuore della Garbatella, a Roma.
Motamot
una libreria,
un caffé,
uno spazio colorato e luminoso,
un punto d’incontro nel cuore della Garbatella, a Roma.
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CHE NE DITE DI UN BRUNCH IN LIBRERIA??? ANZI DI UN EQUOBRUNCH!!
NON MANCATE:
Sabato 25 febbraio DALLE ore 12.00 ALLE 15.00
POLVERE DI SPEZIE equobrunch a base di prodotti equosolidali e concerto di percussioni africane con gli Afrotunes.Ingresso libero e brunch a 13,00 euro
(in collaborazione con la bottega TUTTAUNALTRASTORIA)
Queste le specialita’ a base di spezie che potrete assaggiare:
CREMA DI CAROTE (con salsa tsebhi birsen, cumino, cannella e zenzero)
VELLUTATA DI ZUCCHINE (con salsa tsebhi birsen e coriandolo)
RISO PILAF INDIANO (con cannella, peperoncino, cardamomo, chiodi di garofano, zafferano)
M’DESHESHA – Cous cous al pomodoro (con coriandolo, paprika, peperoncino)
CARNE TRITA D’AGNELLO CON GARAM MASALA (curcuma, coriandolo, pepe nero, cannella, chiodi di garofano, noce moscata)
KUKUYE SABSI – Frittata di spinaci (con uvetta, menta, coriandolo)
PATATE AL CUMINO (con cumino e salsa tsebhi birsen)
TORTA AL MIX DI SPEZIE (con cannella, chiodi di garofano, cardamomo, coriandolo, finocchio, zenzero, macis)
TORTA DI RISO LATTE con vaniglia
CAFFE’ ALLA CANNELLA
… e poi ci saranno le spezie della bottega TUTTAUNALTRASTORIA ed i libri per cucinare con le spezie …
Vi aspettiamo in Via Giulio Rocco 37/39 (zona Garbatella).
Per info chiamateci allo 0657300082 oppure visitate il sito
www.motamot.it
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